Carne selecionada, que comercializamos refrigerada e congelada, cuidadosamente desmanchada num vasto leque de cortes, que personalizamos. O abate, a refrigeração, a congelação, a armazenagem e a distribuição, são fases de um processo produtivo, marcado pelo elevado rigor técnico e eficiência.

ENTRECOSTO

Entrecosto

Tira de Entrecosto

Entrecosto Fatiado

Ponta de Entrecosto

LOMBO

Lombinho sem Cabeça

Secretos

Lombinho Completo

Lombo Fatiado

Lombo com Cachaço com Cordão

Lombo sem Cachaço com Cordão

Cinta de Lombo

ENTREMEADA

Entremeada com Osso

Entremeada sem Osso

Entremeada sem Ponta

Entremeada Fatiada

Bacon Fresco

VAO ~

Entremeada em Pedaços

Vão com Cachaço

Costeletas do Lombo

Vão sem Cachaço

CACHACO
,

Cachaço sem Osso

Costeletas do Cachaço

PERNA

Perna Presunto corte Redondo

Perna de Lombada

Perna 4D

Cachaço com osso

PA
'

Pá com Osso

e sem Couro

Pá com Couro

e Chispe

Pá York

MIUDEZAS

Cabeça com Osso

Bochechas

Rins

Carcaça de Leitão

Carcaça de Porco

Lombada

CAPRINO OVINO

Bucho de Cabra

Carne para Chanfana

Carcaça de Cabra

Carcaça de Ovelha

Carcaça de Cabrito

Carcaça de Borrego

FATIADOS

Costeletas do Cachaço

Costeletas do Lombo

Febra Fatiada

Entremeada Fatiada

Entrecosto Fatiado

Rojões

Lombo Fatiado