Carne selecionada, que comercializamos refrigerada e congelada, cuidadosamente desmanchada num vasto leque de cortes, que personalizamos. O abate, a refrigeração, a congelação, a armazenagem e a distribuição, são fases de um processo produtivo, marcado pelo elevado rigor técnico e eficiência.
Entrecosto
Tira de Entrecosto
Entrecosto Fatiado
Ponta de Entrecosto
Lombinho sem Cabeça
Secretos
Lombinho Completo
Lombo Fatiado
Lombo com Cachaço com Cordão
Lombo sem Cachaço com Cordão
Cinta de Lombo
Cachaço com osso
Carcaça de Leitão
Carcaça de Porco
Lombada
Bucho de Cabra
Carne para Chanfana
Carcaça de Cabra
Carcaça de Ovelha
Carcaça de Cabrito
Carcaça de Borrego